Мускатний горіх цілий – це висушене насіння плодів мускатного дерева, яке має овалу форму, світло-коричневий колір і характерні поздовжні борозенки. Він має насичений, пряний аромат з деревними нотками та теплий, злегка солодкуватий смак. Мускатний горіх використовується в кулінарії як спеція для випічки, соусів, м’ясних страв, десертів та багатьох інших страв.
від 65,00 грн.
| Фасування | 50г, 100г, 150г, 200г, 300г, 500г |
|---|
Гвоздика ціла
Гвоздика ціла – ароматна пряність, яка є пахучими та трохи пекучими на смак висушеними бутонами квітки вічнозеленого гвоздикового дерева. Аромат черешка гвоздики сильніший і різкіший, а запах капелюшка тонший і складніший. Тому в солодкі страви кладуть, як правило, капелюшки, а в різні м’ясні та маринади – черешки.
Кардамон мелений без солі
Молотий кардамон – це подрібнене насіння рослини Elettaria cardamomum, що належить до імбирного сімейства. Він має сильний, пряний аромат з цитрусовими та камфорними нотками і теплий, злегка солодкуватий смак, що часто описується як поєднання лимона та імбиру з невеликою гіркуватістю.
Склад: кардамон перемелений у порошок, без солі.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.