Лавровий лист цілий – це висушені листя лавра благородного, які мають насичений деревно-пряний аромат з ленкою гіркуватістю та теплим смаком. Вони використовуються як пряність у кулінарії для приготування перших та других страв, маринадів та соусів.
від 22,00 грн.
| Фасування | 50г, 100г, 150г, 200г, 300г, 500г |
|---|
Ванільна паличка, шт
Ванільна паличка — це натуральна пряність із насиченим, солодким і теплим ароматом, яку цінують у всьому світі. Стручки збирають вручну, ретельно відбирають і проходять традиційний процес ферментації, що розкриває повноту смаку та аромату. Щоб правильно використовувати ванільну паличку, потрібно її розрізати вздовж, вилучити насіння і використовувати його та/або саму паличку для ароматизації. Ванільні палички найкраще зберігати в герметичному контейнері, у прохолодному, темному місці, подалі від джерел вологи та світла. Не рекомендується зберігати їх у холодильнику у відкритому вигляді, оскільки вони можуть вбирати сторонні запахи. Також, не слід заморожувати ванільні палички, оскільки це може призвести до кристалізації ефірних олій.
Кардамон мелений без солі
Молотий кардамон – це подрібнене насіння рослини Elettaria cardamomum, що належить до імбирного сімейства. Він має сильний, пряний аромат з цитрусовими та камфорними нотками і теплий, злегка солодкуватий смак, що часто описується як поєднання лимона та імбиру з невеликою гіркуватістю.
Склад: кардамон перемелений у порошок, без солі.
Адигейська сіль
Адигейська сіль – це ароматна суміш солі з пряними травами, спеціями та овочами. Адигейська сіль має насичений та пряний запах та смак. Основними складовими адигейської солі є сіль та часник. До них ще додають спеції: чорний перець, солодку паприку, коріандр, пажитник та сушені трави: кріп, петрушку, чабер.
Базилік
Сушений базилік — це ароматна приправа, що додає стравам свіжого середземноморського настрою. Листя базиліку збирають у період максимальної насиченості ефірними оліями та дбайливо висушують, зберігаючи природний аромат і користь.
Особливості:
-
100% натуральний продукт без штучних домішок
-
Насичений трав’яний аромат із легкими пряно-солодкими нотками
-
Ідеально підходить для салатів, пасти, піци, м’ясних і рибних страв
-
Зручна форма подрібнення для швидкого використання.
Термін придатності: 24 місяці. Всі спеції фасуються в день відправки Вашого замовлення, термін придатності рахується від дня фасування.
Умови зберігання: у сухому прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променівДодайте сушений базилік до вашої кухні — і кожна страва зазвучить новими смаковими відтінками.
Не містить доданої солі, натуральний.
Кмин чорний
Кмин – це дворічна трав’яниста рослина, що належить до родини зонтичних (Apiaceae). В основному його вирощують заради насіння, яке використовується як прянощі. Рослина має висоту 30-80 см, розгалужене, порожнисте стебло і перисто-розсічене листя. Квітки зібрані в парасольки, а після дозрівання утворюються напівплодики з яскравим смаком і запахом.
Смак та запах:
Кмин має пряний, дещо гіркуватий смак і сильний, характерний аромат.
Кмин – популярна пряність, яку додають у хлібобулочні вироби, сири, супи, м’ясні страви.
Кмин має протизапальні, спазмолітичні, жовчогінні, відхаркувальні властивості. Його використовують для покращення травлення, зняття метеоризму, стимуляції лактації.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.