До складу входять лише пастеризоване молоко, вершки та закваска. Без консервантів, стабілізаторів і рослинних жирів. Виробництво здійснюється за м’якою ферментаційною технологією, що надає продукту природного смаку та ніжності. М’який крем-сир California Soft Cheese виготовляється в Угорщині за класичною технологією з натурального молока та вершків. Це сир преміум-якості з ніжною, шовковистою текстурою та насиченим вершковим смаком. Підходить для ресторанного меню, десертів, випічки й гастрономічних сетів.