Мелений духмяний перець — це порошок, отриманий з висушених плодів духмяного перцю, який має насичений, пряний аромат і смак, що нагадує суміш гвоздики, кориці та мускатного горіха. Він є популярною спецією в кулінарії, додаючи теплоту та глибину смаку різноманітним стравам.
Склад: перемелений духмяний перець.
від 45,00 грн.
| Фасування | 50г, 100г, 150г, 200г, 300г, 500г |
|---|
Мелений коріандр – це ароматна пряність, отримана з насіння коріандру, що має солодкувато-гострий смак та яскравий, стійкий аромат. У меленому вигляді він має вигляд світло-коричневого порошку. Мелений коріандр широко використовується в кулінарії для приготування різних страв, а також у виробництві ковбас, м’ясних та рибних продуктів, маринадів, випічки та кондитерських виробів.
Не містить в складі доданої солі.
Мелена кориця преміум – це високоякісна пряність, отримана з висушеної кори коричного дерева, має насичений аромат і солодкий, злегка пекучий смак. Вона відрізняється від звичайної меленої кориці більш дрібним помелом і насиченістю смако-ароматичних властивостей. Преміум кориця часто використовується в кондитерських виробах, солодких стравах, напоях та навіть у косметичних засобах. Данний вид кориці має преміальну якість, вона чиста, дрібний помол. Але має суміш касії та кориці. Не містить в складі доданого цукру, чи інших підсолоджувачів. Якщо Ви використовуєте корицю у прикормі для дитинки, радимо замовити у нас корицю в паличках. Вона є оригіналом. І її дуже легко можна подрібнити у стан порошку, наприклад за допомогою кавомолки.
Ванільна паличка — це натуральна пряність із насиченим, солодким і теплим ароматом, яку цінують у всьому світі. Стручки збирають вручну, ретельно відбирають і проходять традиційний процес ферментації, що розкриває повноту смаку та аромату. Щоб правильно використовувати ванільну паличку, потрібно її розрізати вздовж, вилучити насіння і використовувати його та/або саму паличку для ароматизації. Ванільні палички найкраще зберігати в герметичному контейнері, у прохолодному, темному місці, подалі від джерел вологи та світла. Не рекомендується зберігати їх у холодильнику у відкритому вигляді, оскільки вони можуть вбирати сторонні запахи. Також, не слід заморожувати ванільні палички, оскільки це може призвести до кристалізації ефірних олій.
Гвоздика ціла – ароматна пряність, яка є пахучими та трохи пекучими на смак висушеними бутонами квітки вічнозеленого гвоздикового дерева. Аромат черешка гвоздики сильніший і різкіший, а запах капелюшка тонший і складніший. Тому в солодкі страви кладуть, як правило, капелюшки, а в різні м’ясні та маринади – черешки.
Натуральний ванілін у порошку — це вишукана пряність із насиченим, солодким та ніжним ароматом, який надає стравам особливого шарму. Виготовлений із натуральних стручків ванілі, він зберігає справжній смак та природний аромат без синтетичних домішок. Має такі особливості:
Має інтенсивний аромат і ніжний солодкуватий смак
Ідеально підходить для випічки, десертів, напоїв та кондитерських виробів
Економний у використанні — достатньо невеликої кількості для насиченого смаку.
Термін придатності: 24 місяці.
Всі спеції фасуються в день відправки Вашого замовлення, термін придатності рахується від дня фасування.
Умови зберігання: у сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.