Сванська сіль – це традиційна грузинська приправа, суміш спецій, яка походить з гірського регіону Сванетія. Вона відрізняється багатим складом і використовується для покращення смаку різноманітних страв. Сванська сіль – це не просто сіль, а суміш, що включає в себе:
- Сіль
- Уцхо-сунелі.
- Коріандр
- Кріп
- Часник
- Перець чилі (іноді)
- Імеретинський шафран (або чорнобривці)
- Кмин.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.