Приправа для курки – це суміш спецій та трав, розроблена для покращення смаку та аромату страв з курячого м’яса. Вона містить такі інгредієнти як: паприка, куркума, часник, імбир, коріандр, перець, цибуля, петрушка, базилік, орегано, а також сіль.
Термін придатності: 24 місяці. Всі спеції фасуються в день відправки Вашого замовлення, термін придатності рахується від дня фасування.
від 28,00 грн.
| Фасування | 50г, 100г, 150г, 200г, 300г, 500г |
|---|
Кондарі (чабер)
Кондарі, також відомий як чабер (або джамбул), – це однорічна пряно-ароматична рослина, зелень якої використовується як приправа. Він має тонкий перечний аромат і гіркуватий смак, що нагадує суміш материнки, чебрецю та розмарину, м’яти або чорного перцю. Кондарі широко використовується в грузинській кухні, зокрема, для приготування бобових страв, супів, салатів та м’ясних страв. Також, його заварюють з іншими травами як чай.
Не містить доданої солі.
Бадьян
Бадьян (інші назви — зірчастий аніс, китайський аніс) — це не просто пряність, а справжня зірка східної кухні. Його плоди мають форму восьмикутної зірки, що робить бадьян не лише ароматною, а й візуально привабливою приправою.
Його смак — солодкувато-пряний, з легкою ноткою лакриці, схожий на аніс, але з глибшими і складнішими нюансами. Бадьян широко використовується в азійській кухні: його додають до м’ясних страв, супів (зокрема, у в’єтнамський фо), чаю та компотів. У Європі ж він популярний у випічці, глінтвейні та лікерах.
Цікаво, що бадьян не лише смачний, а й корисний. Він містить шікімову кислоту — природну речовину, яку використовують у створенні ліків проти грипу. А ще бадьян має антибактеріальні властивості, покращує травлення і знімає спазми.
Італійські трави без солі
Італійські трави – це суміш сушених прянощів, які традиційно використовуються в італійській кухні. До її складу входять базилік, орегано, розмарин, чебрець, майоран. Ця суміш надає стравам характерний італійський аромат та смак, і її часто використовують для приготування піци, пасти, соусів, м’ясних та рибних страв, а також для ароматизації оливкової олії. Не містить доданої солі.
Куркума мелена
Куркума мелена – це яскраво-жовтий порошок, який отримують з кореня рослини роду Куркума, що належить до родини імбирних. Вона має пряний, злегка гіркий смак з ледь помітними цитрусовими нотками. Мелена куркума широко використовується в кулінарії як приправа, а також як натуральний харчовий барвник. Крім того, куркума містить куркумін, який має антиоксидантні та протизапальні властивості. Не містить доданої солі.
Кардамон мелений без солі
Молотий кардамон – це подрібнене насіння рослини Elettaria cardamomum, що належить до імбирного сімейства. Він має сильний, пряний аромат з цитрусовими та камфорними нотками і теплий, злегка солодкуватий смак, що часто описується як поєднання лимона та імбиру з невеликою гіркуватістю.
Склад: кардамон перемелений у порошок, без солі.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.