Лимонна кислота, також відома як цитринова кислота, – це органічна сполука, яка широко використовується в харчовій, косметичній та хімічній промисловості. Вона має вигляд білого кристалічного порошку, добре розчинна у воді та має кислий смак. Добре розчинна у воді та етанолі, малорозчинна в діетиловому ефірі. Має такі властивості: Природний або синтетичний антиоксидант, регулятор кислотності, консервант. Лимонну кислоту часто використовують як харчову добавку Е330, для надання кислого смаку, як консервант та антиоксидант у різноманітних продуктах, таких як напої, кондитерські вироби, соуси тощо. Зберігання: У сухому, прохолодному місці, подалі від джерел вологи та тепла.
від 15,00 грн.
| Фасування | 100г, 200г, 300г, 400г, 500г, 600г, 700г, 800г, 900г, 1000г |
|---|
Палички кориці оригінал (Індонезія)
Палички кориці з Індонезії – це висушена кора коричного дерева, яка згортається в характерні трубочки. Вона має насичений, солодкуватий аромат та використовується як пряність у кулінарії, особливо в десертах, а також у напоях та деяких м’ясних стравах. Це оригінал кориці, НЕ КАСІЯ. Що є безпечною для вживання, навіть для найменших діток. При потребі палички кориці можна дуже легко подрібнити у порошок, наприклад за допомогою кавомолки.
Приправа барбарис сушений цілий
Сушений барбарис – це висушені ягоди барбарисового чагарнику, які мають яскравий кисло-солодкий смак і використовується як приправа у кулінарії. Зазвичай ягоди барбарису мають темно-червоний або чорний колір, а після висушування стають зморщеними та темнішими. Він має приємний ягідний аромат. Ягоди барбарису містять багато корисних речовин, таких як вітаміни (А, В, К, С), органічні кислоти (лимонна, яблучна, винна), бета-каротин, пектин та алкалоїд берберин, який має жовчогінну дію. Сушений барбарис додають у плов, м’ясні страви, супи, соуси, маринади, випічку, десерти, а також використовують для приготування компотів та напоїв. Не містить доданого цукру або солі.
Термін придатності: 24 місяці. Всі спеції фасуються в день відправки Вашого замовлення, термін придатності рахується від дня фасування.
Апельсинові кірочки, 250 грам
Ароматні кірочки, які можна різати шматочками у випічку, або просто смакувати з напоями
Розмарин сушений
Сушений розмарин – це висушене листя розмарину лікарського (Rosmarinus officinalis), яке використовується як приправа в кулінарії. Він має характерний аромат, схожий на хвою та камфору, та пряно-терпкий смак. Сушений розмарин додають до м’яса, овочів, супів, соусів, випічки та інших страв, щоб надати їм насиченого смаку та аромату. Не містить доданої солі.
Термін придатності: 24 місяці. Всі спеції фасуються в день відправки Вашого замовлення, термін придатності рахується від дня фасування.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.