Імбир мелений – перемелений до стану порошку корінь однойменної трав’янистої рослини. Мелений імбир входить до складу борошна, яке існує у чотирьох видах залежно від кількості імбиру. У тісто мелений імбир додають у процесі приготування чи після.
від 18,00 грн. 22,00 грн.
| Фасування | 50г, 100г, 150г, 200г, 300г, 500г |
|---|
Мелена гвоздика – це ароматна пряність, отримана шляхом подрібнення висушених бутонів гвоздикового дерева. Вона має теплий, злегка пекучий смак і насичений, пряний аромат, обумовлений вмістом ефірних олій, зокрема евгенолу. Мелену гвоздику широко використовують у кулінарії для приготування різноманітних страв, напоїв та десертів, а також у народній медицині завдяки її корисним властивостям.
Термін придатності: 12 місяців. Всі спеції фасуються в день відправки Вашого замовлення, термін придатності рахується від дня фасування.
Сушений барбарис – це висушені ягоди барбарисового чагарнику, які мають яскравий кисло-солодкий смак і використовується як приправа у кулінарії. Зазвичай ягоди барбарису мають темно-червоний або чорний колір, а після висушування стають зморщеними та темнішими. Він має приємний ягідний аромат. Ягоди барбарису містять багато корисних речовин, таких як вітаміни (А, В, К, С), органічні кислоти (лимонна, яблучна, винна), бета-каротин, пектин та алкалоїд берберин, який має жовчогінну дію. Сушений барбарис додають у плов, м’ясні страви, супи, соуси, маринади, випічку, десерти, а також використовують для приготування компотів та напоїв. Не містить доданого цукру або солі.
Термін придатності: 24 місяці. Всі спеції фасуються в день відправки Вашого замовлення, термін придатності рахується від дня фасування.
Палички кориці з Індонезії – це висушена кора коричного дерева, яка згортається в характерні трубочки. Вона має насичений, солодкуватий аромат та використовується як пряність у кулінарії, особливо в десертах, а також у напоях та деяких м’ясних стравах. Це оригінал кориці, НЕ КАСІЯ. Що є безпечною для вживання, навіть для найменших діток. При потребі палички кориці можна дуже легко подрібнити у порошок, наприклад за допомогою кавомолки.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.