Показано 1–16 із 91
Адигейська сіль – це ароматна суміш солі з пряними травами, спеціями та овочами. Адигейська сіль має насичений та пряний запах та смак. Основними складовими адигейської солі є сіль та часник. До них ще додають спеції: чорний перець, солодку паприку, коріандр, пажитник та сушені трави: кріп, петрушку, чабер.
Бадьян (інші назви — зірчастий аніс, китайський аніс) — це не просто пряність, а справжня зірка східної кухні. Його плоди мають форму восьмикутної зірки, що робить бадьян не лише ароматною, а й візуально привабливою приправою.
Його смак — солодкувато-пряний, з легкою ноткою лакриці, схожий на аніс, але з глибшими і складнішими нюансами. Бадьян широко використовується в азійській кухні: його додають до м’ясних страв, супів (зокрема, у в’єтнамський фо), чаю та компотів. У Європі ж він популярний у випічці, глінтвейні та лікерах.
Цікаво, що бадьян не лише смачний, а й корисний. Він містить шікімову кислоту — природну речовину, яку використовують у створенні ліків проти грипу. А ще бадьян має антибактеріальні властивості, покращує травлення і знімає спазми.
Сушений базилік — це ароматна приправа, що додає стравам свіжого середземноморського настрою. Листя базиліку збирають у період максимальної насиченості ефірними оліями та дбайливо висушують, зберігаючи природний аромат і користь.
Особливості:
100% натуральний продукт без штучних домішок
Насичений трав’яний аромат із легкими пряно-солодкими нотками
Ідеально підходить для салатів, пасти, піци, м’ясних і рибних страв
Зручна форма подрібнення для швидкого використання.
Термін придатності: 24 місяці. Всі спеції фасуються в день відправки Вашого замовлення, термін придатності рахується від дня фасування. Умови зберігання: у сухому прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів
Додайте сушений базилік до вашої кухні — і кожна страва зазвучить новими смаковими відтінками.
Не містить доданої солі, натуральний.
Не містить цукру.
20 грам сублімованих бананів, це об’ємний пакетик, по розміру в середньому, майже як доросла долонька людини.
Сушені бутони жасміну — це вишуканий натуральний продукт із ніжним квітковим ароматом та тонким солодкуватим смаком. Збирають лише найкращі бутони в період цвітіння, коли вони наповнені ефірними оліями, і дбайливо висушують, зберігаючи їхній колір, аромат та користь.
100% натуральний продукт без ароматизаторів та барвників
Насичений квітковий аромат, що розслабляє та заспокоює
Використовується для приготування ароматного чаю, настоїв, десертів, косметичних засобів
Має антиоксидантні та тонізуючі властивості.
Термін придатності: 12 місяців.
Всі спеції фасуються в день відправки Вашого замовлення, термін придатності рахується від дня фасування.
Умови зберігання: у щільно закритій упаковці, у сухому та прохолодному місці, без доступу прямих сонячних променів
Натуральний ванілін у порошку — це вишукана пряність із насиченим, солодким та ніжним ароматом, який надає стравам особливого шарму. Виготовлений із натуральних стручків ванілі, він зберігає справжній смак та природний аромат без синтетичних домішок. Має такі особливості:
Має інтенсивний аромат і ніжний солодкуватий смак
Ідеально підходить для випічки, десертів, напоїв та кондитерських виробів
Економний у використанні — достатньо невеликої кількості для насиченого смаку.
Термін придатності: 24 місяці.
Умови зберігання: у сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів.
Дуже легенька та хрумка. Але при контакті з йогуртом, кашкою, чи будь якою стравою, легко пом’якшується.
Гвоздика ціла – ароматна пряність, яка є пахучими та трохи пекучими на смак висушеними бутонами квітки вічнозеленого гвоздикового дерева. Аромат черешка гвоздики сильніший і різкіший, а запах капелюшка тонший і складніший. Тому в солодкі страви кладуть, як правило, капелюшки, а в різні м’ясні та маринади – черешки.
Гірчиця в зернах – це насіння гірчичної рослини. Гірчиця в зернах додає гостроти та пікантності стравам, а також використовується для приготування гірчиці у вигляді пасти та в маринадах.
Склад: зерно гірчиця.
Мелений гірчичний порошок – це пряність, отримана шляхом подрібнення насіння гірчиці.
В складі тільки мелена зерна гірчиці. Не містить солі.
Духмяний перець горошком, також відомий як ямайський перець, – це висушені недозрілі плоди вічнозеленого дерева Pimenta dioica. Зазвичай розміром з горошину, ці горошини мають шорстку поверхню і коричневий колір. Аромат духмяного перцю складний і багатогранний, нагадує суміш чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха та кориці. В кулінарії його використовують для приготування супів, маринадів, соусів, м’ясних страв та консервації.
Мелений духмяний перець — це порошок, отриманий з висушених плодів духмяного перцю, який має насичений, пряний аромат і смак, що нагадує суміш гвоздики, кориці та мускатного горіха. Він є популярною спецією в кулінарії, додаючи теплоту та глибину смаку різноманітним стравам.
Склад: перемелений духмяний перець.
Зіра, також відома як кумін, це пряність, отримана з насіння рослини Cuminum cyminum. Вона має характерний аромат і гострий, дещо гіркий смак. Часто використовується в кулінарії, особливо в індійській, близькосхідній та середземноморській кухнях.
Імбир мелений – перемелений до стану порошку корінь однойменної трав’янистої рослини. Мелений імбир входить до складу борошна, яке існує у чотирьох видах залежно від кількості імбиру. У тісто мелений імбир додають у процесі приготування чи після.