Приправа 10 осочів – це найуніверсальніша приправа, яка тільки може бути. В її склад входить: морква, цибуля, часник, петрушка, томати терті, селера, пастернак, цибуля порей, перець солодкий, кріп. Не містить доданої солі. Використовувати дану приправу можна скрізь. В супи, в гарніри, маринувати в ній м’ясо, птицю, та запікати з нею рибу. Також її додають навіть в салати, які заправляються соусами, дають трохи постояти страві, та смакують, і кожен інгрідієнт салату тоді відкривається з новим смаком. Дуже радимо.
від 25,00 грн.
| Фасування | 50г, 100г, 150г, 200г, 300г, 500г |
|---|
Духмяний перець горошком
Духмяний перець горошком, також відомий як ямайський перець, – це висушені недозрілі плоди вічнозеленого дерева Pimenta dioica. Зазвичай розміром з горошину, ці горошини мають шорстку поверхню і коричневий колір. Аромат духмяного перцю складний і багатогранний, нагадує суміш чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха та кориці. В кулінарії його використовують для приготування супів, маринадів, соусів, м’ясних страв та консервації.
Італійські трави без солі
Італійські трави – це суміш сушених прянощів, які традиційно використовуються в італійській кухні. До її складу входять базилік, орегано, розмарин, чебрець, майоран. Ця суміш надає стравам характерний італійський аромат та смак, і її часто використовують для приготування піци, пасти, соусів, м’ясних та рибних страв, а також для ароматизації оливкової олії. Не містить доданої солі.
Куркума мелена
Куркума мелена – це яскраво-жовтий порошок, який отримують з кореня рослини роду Куркума, що належить до родини імбирних. Вона має пряний, злегка гіркий смак з ледь помітними цитрусовими нотками. Мелена куркума широко використовується в кулінарії як приправа, а також як натуральний харчовий барвник. Крім того, куркума містить куркумін, який має антиоксидантні та протизапальні властивості. Не містить доданої солі.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.