Персик сушений натуральний (без цукру)

Персик сушений натуральний (без цукру) — це натуральний продукт, створений із стиглих і соковитих персиків, які пройшли процес природного висушування без додавання цукру або інших підсолоджувачів. Сушений персик зберігає всі корисні властивості свіжого фрукта, включаючи вітаміни, мінерали та клітковину, а також свій неповторний солодкуватий смак. Його ніжна, трохи еластична текстура робить цей сухофрукт ідеальним для перекусу, додавання до десертів чи сніданків, а також у ролі корисної заміни солодощів.

Процес сушіння: Персик сушиться при контрольованій температурі, що дозволяє зберегти максимум корисних речовин і природну солодкість фрукта без потреби в додаткових підсолоджувачах. Процес включає висушування на сонці або в спеціальних сушарках, що дає можливість підтримувати текстуру та смак фрукту на найвищому рівні. Важливо те, що цей продукт не містить жодних консервантів, барвників або штучних добавок, що гарантує його абсолютну натуральність.

Харчова цінність і калорійність: У 100 грамах сушеного персика міститься близько 200-240 кілокалорій (ккал). Це досить поживний продукт, який може стати хорошим джерелом енергії для активних людей. Оскільки персик сушиться без цукру, його калорійність значно нижча порівняно з продуктами, що містять додаткові підсолоджувачі.

Вміст вуглеводів, білків і жирів:

• Вуглеводи: Основу сушеного персика складають натуральні вуглеводи, головним чином фруктоза. У 100 грамах продукту міститься приблизно 50-60 грамів вуглеводів, що забезпечує стабільну енергію та підтримує роботу мозку.
• Білки: Вміст білків у сушеному персику досить низький — близько 2-3 грамів на 100 грамів, однак цього достатньо для підтримки загального балансу поживних речовин.
• Жири: Сушений персик практично не містить жирів — менш ніж 1 грам на 100 грамів, що робить його ідеальним для тих, хто прагне контролювати споживання жирів у раціоні.

Вітаміни та мінерали: Сушений персик — це справжній вітамінний скарб. Він багатий на вітамін A, що сприяє здоров’ю очей та шкіри, а також підтримує імунну систему. Крім того, в сушеному персику містяться значні кількості вітаміну C, який зміцнює імунітет та сприяє кращому засвоєнню заліза в організмі. Окрім вітамінів, продукт також багатий на калій, що регулює кров’яний тиск та роботу серцево-судинної системи, і залізо, необхідне для кровотворення та запобігання анемії.

Корисні властивості і застосування: Сушений персик відомий своїми антиоксидантними властивостями, завдяки високому вмісту вітамінів і мінералів. Він допомагає боротися з вільними радикалами, сприяє омолодженню клітин і підтримці здорового обміну речовин. Клітковина, що міститься в персику, покращує травлення та допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Оскільки цей продукт не містить додаткового цукру, він підходить для людей, які контролюють рівень цукру в крові або дотримуються дієти з низьким вмістом цукрів.

У кулінарії сушений персик — це універсальний інгредієнт, який можна використовувати для приготування різноманітних страв. Він додає солодкість і текстуру до мюслі, каш, салатів, випічки, або може бути смачним додатком до м’ясних страв. Крім того, його можна використовувати як легкий і корисний перекус між основними прийомами їжі, що допоможе утамувати голод і наповнити організм енергією.

Без додавання цукру: Сушений персик особливо цінується за те, що його натуральна солодкість походить від самого фрукта, а не від штучних або додаткових підсолоджувачів. Це робить його чудовим вибором для людей, які дотримуються дієти або уникають продуктів з додатковим цукром.