Лимонна кислота, також відома як цитринова кислота, – це органічна сполука, яка широко використовується в харчовій, косметичній та хімічній промисловості. Вона має вигляд білого кристалічного порошку, добре розчинна у воді та має кислий смак. Добре розчинна у воді та етанолі, малорозчинна в діетиловому ефірі. Має такі властивості: Природний або синтетичний антиоксидант, регулятор кислотності, консервант. Лимонну кислоту часто використовують як харчову добавку Е330, для надання кислого смаку, як консервант та антиоксидант у різноманітних продуктах, таких як напої, кондитерські вироби, соуси тощо. Зберігання: У сухому, прохолодному місці, подалі від джерел вологи та тепла.
от 20,00 грн.
| Фасовка | 100г, 200г, 300г, 400г, 500г, 600г, 700г, 800г, 900г, 1000г |
|---|
Кориця мелена преміум
Мелена кориця преміум – це високоякісна пряність, отримана з висушеної кори коричного дерева, має насичений аромат і солодкий, злегка пекучий смак. Вона відрізняється від звичайної меленої кориці більш дрібним помелом і насиченістю смако-ароматичних властивостей. Преміум кориця часто використовується в кондитерських виробах, солодких стравах, напоях та навіть у косметичних засобах. Данний вид кориці має преміальну якість, вона чиста, дрібний помол. Але має суміш касії та кориці. Не містить в складі доданого цукру, чи інших підсолоджувачів. Якщо Ви використовуєте корицю у прикормі для дитинки, радимо замовити у нас корицю в паличках. Вона є оригіналом. І її дуже легко можна подрібнити у стан порошку, наприклад за допомогою кавомолки.
Ванільний екстракт на водній основі, 30 мл
Має натуральний склад. Не розведенний спиртом. В складі тільки ванільник екстракт на воді.
Какао масло, 300 грам
Широко використовується у випічці, також з ним готують домашній шоколад та цукерки.
Какао масло має протизапальну дію, і його використовують також при болях в горлі та при застудах.
Приправа барбарис сушений цілий
Сушений барбарис – це висушені ягоди барбарисового чагарнику, які мають яскравий кисло-солодкий смак і використовується як приправа у кулінарії. Зазвичай ягоди барбарису мають темно-червоний або чорний колір, а після висушування стають зморщеними та темнішими. Він має приємний ягідний аромат. Ягоди барбарису містять багато корисних речовин, таких як вітаміни (А, В, К, С), органічні кислоти (лимонна, яблучна, винна), бета-каротин, пектин та алкалоїд берберин, який має жовчогінну дію. Сушений барбарис додають у плов, м’ясні страви, супи, соуси, маринади, випічку, десерти, а також використовують для приготування компотів та напоїв. Не містить доданого цукру або солі.
Термін придатності: 24 місяці. Всі спеції фасуються в день відправки Вашого замовлення, термін придатності рахується від дня фасування.
Отзывы
Отзывов пока нет.