Лимонна кислота, також відома як цитринова кислота, – це органічна сполука, яка широко використовується в харчовій, косметичній та хімічній промисловості. Вона має вигляд білого кристалічного порошку, добре розчинна у воді та має кислий смак. Добре розчинна у воді та етанолі, малорозчинна в діетиловому ефірі. Має такі властивості: Природний або синтетичний антиоксидант, регулятор кислотності, консервант. Лимонну кислоту часто використовують як харчову добавку Е330, для надання кислого смаку, як консервант та антиоксидант у різноманітних продуктах, таких як напої, кондитерські вироби, соуси тощо. Зберігання: У сухому, прохолодному місці, подалі від джерел вологи та тепла.
от 20,00 грн.
| Фасовка | 100г, 200г, 300г, 400г, 500г, 600г, 700г, 800г, 900г, 1000г |
|---|
Гвоздика ціла
Гвоздика ціла – ароматна пряність, яка є пахучими та трохи пекучими на смак висушеними бутонами квітки вічнозеленого гвоздикового дерева. Аромат черешка гвоздики сильніший і різкіший, а запах капелюшка тонший і складніший. Тому в солодкі страви кладуть, як правило, капелюшки, а в різні м’ясні та маринади – черешки.
Приправа барбарис сушений цілий
Сушений барбарис – це висушені ягоди барбарисового чагарнику, які мають яскравий кисло-солодкий смак і використовується як приправа у кулінарії. Зазвичай ягоди барбарису мають темно-червоний або чорний колір, а після висушування стають зморщеними та темнішими. Він має приємний ягідний аромат. Ягоди барбарису містять багато корисних речовин, таких як вітаміни (А, В, К, С), органічні кислоти (лимонна, яблучна, винна), бета-каротин, пектин та алкалоїд берберин, який має жовчогінну дію. Сушений барбарис додають у плов, м’ясні страви, супи, соуси, маринади, випічку, десерти, а також використовують для приготування компотів та напоїв. Не містить доданого цукру або солі.
Термін придатності: 24 місяці. Всі спеції фасуються в день відправки Вашого замовлення, термін придатності рахується від дня фасування.
Стевія класична GreenLine
Це натуральний цукрозамінник рослинного походження, що стане чудовою альтернативою традиційному цукру. Виготовлена на основі екстракту листя стевії, вона має приємний солодкий смак і підходить для щоденного використання.
Продукт ідеально розчиняється у гарячих та холодних напоях, підходить для приготування десертів, випічки, каш, соусів та інших страв. Стевія має низьку калорійність, тому стане відмінним вибором для людей, які контролюють споживання цукру або дотримуються збалансованого харчування.
Зручна упаковка 100 г забезпечує економне використання та дозволяє легко зберігати продукт вдома або на роботі.
Спеція гвоздика мелена
Мелена гвоздика – це ароматна пряність, отримана шляхом подрібнення висушених бутонів гвоздикового дерева. Вона має теплий, злегка пекучий смак і насичений, пряний аромат, обумовлений вмістом ефірних олій, зокрема евгенолу. Мелену гвоздику широко використовують у кулінарії для приготування різноманітних страв, напоїв та десертів, а також у народній медицині завдяки її корисним властивостям.
Термін придатності: 12 місяців. Всі спеції фасуються в день відправки Вашого замовлення, термін придатності рахується від дня фасування.
Отзывы
Отзывов пока нет.