Киви цукат

Киви цукат – это настоящий гастрономический деликатес, сочетающий в себе привлекательный вкус и полезные свойства свежего киви. Изготовленный из отборных плодов киви этот продукт обрабатывается путем добавления сахара и высушивания, что позволяет сохранить часть природных качеств фрукта, придав ему новое вкусовое измерение и текстуру. Яркий зеленый цвет и насыщенный сладкий вкус делают киви цукат отличным выбором для всех, кто ценит необычное лакомство. Процесс изготовления Процесс изготовления киви цуката включает несколько этапов. Сначала свежие плоды киви очищаются и нарезаются на кусочки. Затем они замачиваются в растворе сахара, что помогает сохранить их вкус и текстуру при высушивании. После этого плоды высушиваются до достижения требуемой консистенции, что позволяет сохранить их природную сладость и аромат. В результате получается продукт с приятной жевательной текстурой и выразительным фруктовым вкусом. Пищевая ценность и калорийность Киви цукат является высококалорийным продуктом. В 100 г этого деликатеса содержится около 320-340 килокалорий (ккал). Высокое содержание калорий обусловлено значительным количеством сахара, добавляемого во время приготовления. Это следует учитывать при планировании потребления продукта, особенно если ты соблюдаешь диету или контролируешь свой вес. Состав углеводов, белков и жиров:

• Углеводы: В 100 г киви цуката содержится около 80-85 г углеводов. Это преимущественно натуральные сахара, такие как фруктоза и глюкоза, обеспечивающие быстрый источник энергии. Углеводы в этом продукте быстро усваиваются, что делает его отличным вариантом для повышения энергетического уровня.
• Белки: Количество белков в киви цукате незначительно, примерно 0.5-1 грамм на 100 грамм. Этот продукт не является основным источником белков, но может являться частью сбалансированного рациона.
• Жиры: Киви цукат имеет очень низкое содержание жиров, менее 1 г на 100 граммов. Это делает его идеальным выбором для следящих за содержанием жиров в своем рационе.

Витамины и минералы: Киви сахар сохраняет часть полезных веществ, хотя их количество может уменьшаться в процессе обработки. Важным элементом является витамин C, поддерживающий иммунную систему и обладающий антиоксидантными свойствами. Кроме того, в нем содержатся калий, помогающий регулировать кровяное давление, и магний, поддерживающий здоровье мышц и костей. Полезные свойства и использование: Киви цукат является отличным выбором для перекусов и может быть использован как в самостоятельном виде, так и в качестве ингредиента для разнообразных блюд. Его можно добавлять к йогуртам, мюслом, десертам или использовать для украшения выпечки и фруктовых салатов. Высокая калорийность и сладость делают его идеальным для тех моментов, когда требуется быстрый источник энергии или просто вкусный и полезный перекус.