Курага “лимонка”

Курага “лимонка” – это изысканный сухофрукт, изготовленный из спелых сортов абрикоса, сохраняющий весь вкус, аромат и полезные свойства свежих плодов. Особенностью этой кураги является ее яркий, слегка кисловатый вкус, делающий ее уникальным дополнением ко многим блюдам или вкусным самостоятельным перекусом. Название “лимонка” подчеркивает ее цитрусовую кислинку, которая дарит приятное вкусовое чувство и одновременно освежает. Процесс изготовления: Курага “лимонка” производится из специально отобранных сортов абрикосов, которые после сбора тщательно высушиваются естественным образом. Благодаря такой обработке сохраняются все полезные вещества фрукта, включая витамины и минералами. Сушка происходит при контролируемой температуре, что позволяет сохранить естественный цвет и текстуру продукта, а также его неповторимый вкус с характерной кислинкой. Пищевая ценность и калорийность: В 100 г кураги “лимонка” содержится примерно 240-270 килокалорий (ккал), что делает ее относительно низкокалорийным продуктом по сравнению с другими сухофруктами. Она подходит для перекусов между приемами пищи или в дополнение к рациону тех, кто контролирует количество потребляемых калорий. Содержание углеводов, белков и жиров:

• Углеводы: Курага является отличным источником натуральных углеводов, в том числе фруктозы и глюкозы. В 100 г продукта содержится около 55-60 г углеводов, что обеспечивает организм быстрой энергией и способствует ощущению сытости.
• Белки: В кураге содержится примерно 2-4 грамма белков на 100 г, что является дополнительным источником аминокислот для организма.
• Жиры: Курага “лимонка” практически не содержит жиров – всего менее 1 грамма на 100 граммов, что делает ее легкой и полезной для людей, пытающихся уменьшить потребление жиров.

Витамины и минералы: Курага “лимонка” богата витамином A, который необходим для поддержания здоровья глаз и кожи, а также витамина C, который повышает иммунитет и поддерживает общий тонус организма. Витамины группы B улучшают нервную систему и способствуют нормализации обмена веществ. Что касается минералов, то этот продукт содержит калий, который необходим для нормальной работы сердца, а также кальций и железо, способствующие укреплению костной ткани и поддерживающие уровень гемоглобина в крови. Полезные свойства и применени: Курага “лимонка” не только вкусна, но и очень полезна для здоровья. Она способствует укреплению иммунной системы благодаря высокому содержанию витамина C, улучшает зрение за счет витамина A и поддерживает нормальный обмен веществ благодаря высокому содержанию клетчатки. Кроме того, этот сухофрукт помогает выводить токсины из организма и улучшает пищеварение. В кулинарии курага “лимонка” может использоваться во многих блюдах. Ее добавляют к выпечке, кашам, салатам, а также используют как компонент десертов или миксов из сухофруктов и орехов. Ее освежающий кисловатый вкус делает ее идеальным ингредиентом для соусов или маринадов для мяса, а также она может стать отличным украшением для тортов или пирогов. Также курага “лимонка” является отличным выбором для тех, кто придерживается здорового питания или стремится снизить потребление сахара. Она не содержит искусственных подсластителей и сохраняет все природные свойства свежих абрикосов, что делает ее идеальным перекусом для активных людей.