Манго сублімоване кубик

Сублімоване манго кубиками — це вишуканий і надзвичайно корисний продукт, який зберігає всі природні властивості свіжого фрукта завдяки інноваційному процесу сублімації. Завдяки цій технології, манго не тільки залишається багатим на вітаміни, але й має легку хрустку текстуру, що робить його чудовим варіантом для легкого перекусу або додатком до різних страв. Солодкий, соковитий смак манго в такій формі зберігається без додавання штучних підсолоджувачів або консервантів, що робить цей продукт ідеальним для тих, хто шукає натуральні та корисні перекуси.

Процес сублімації: Сублімація — це унікальна технологія, яка дозволяє видалити вологу з продукту шляхом заморожування та вакуумного випаровування води. Такий процес гарантує, що фрукт зберігає всі свої корисні властивості, аромат та колір, але стає легким і хрустким. Манго спочатку заморожується при дуже низьких температурах, після чого піддається вакууму, де вода випаровується з фрукта без нагрівання, що дозволяє уникнути втрати поживних речовин.

Харчова цінність і калорійність: У 100 грамах сублімованого манго міститься близько 320-350 кілокалорій (ккал), що робить його висококалорійним продуктом порівняно з іншими перекусами, але при цьому дуже насиченим і корисним джерелом енергії.

Вміст вуглеводів, білків і жирів:

• Вуглеводи: Основу сублімованого манго складають вуглеводи. У 100 грамах продукту міститься близько 75-80 грамів вуглеводів, з яких більшість — це натуральні фруктові цукри, що забезпечують організм швидкою енергією.
• Білки: Хоча манго не є багатим на білки, воно містить близько 2-3 грамів білків на 100 грамів, що допомагає підтримувати загальний рівень енергії та відновлення тканин.
• Жири: Сублімоване манго практично не містить жирів — лише близько 0,5-1 грам на 100 грамів, що робить його легким для засвоєння.

Вітаміни та мінерали: Сублімоване манго багате на вітамін C, який зміцнює імунну систему та допомагає організму боротися з інфекціями. Також цей продукт є чудовим джерелом вітаміну A, важливого для здоров’я очей та шкіри. Крім того, манго містить вітаміни групи B, що підтримують здорову роботу нервової системи. Серед мінералів у манго присутні калій, який допомагає регулювати кров’яний тиск, та магній, що сприяє розслабленню м’язів і зняттю стресу.

Корисні властивості і застосування: Сублімоване манго — це не тільки смачний, але й надзвичайно корисний продукт для організму. Воно допомагає підтримувати імунітет завдяки вмісту вітаміну C, покращує травлення завдяки клітковині, та сприяє поліпшенню обміну речовин. Манго також має антиоксидантні властивості, що допомагають боротися зі стресом та запаленням, захищаючи клітини від пошкодження.

У кулінарії сублімоване манго можна використовувати у багатьох рецептах. Воно додає тропічного смаку і текстури до йогуртів, мюслі, каш, десертів, смузі або салатів. Також цей продукт можна використовувати як корисний перекус під час робочого дня чи мандрівок. Сублімовані кубики манго можна легко поєднувати з іншими сушеними чи сублімованими фруктами, створюючи цікаві фруктові мікси.