Питахая (драгон фрукт) сублимированная без сахара

Сублимированная питахая имеет сладковато-нежный вкус с легкими нотками тропической свежести. В ней ощущаются фруктовые оттенки, похожие на сочетание киви, груши и дыни, но более щепетильные и изящные. Отсутствие лишней влаги концентрирует вкус, делая его более ярким и насыщенным, чем в свежем фрукте. Ее текстура – ​​легкая, хрустящая, воздушная.